金耳含有多糖、蛋白质、氨基酸、维生素和镁、钙、钾、钠等多种矿质元素。具有止咳化痰、补气养心、平肝益胃、提高神经系统功能、调节机体细胞生理活性、调节免疫功能、降血脂、保护肝脏、改善造血功能、抑制肿瘤作用、抗炎、抗凝血、抗辐射等作用。
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