据肯尼亚《商业日报》报道，基安布市40岁的前工程师约翰·穆丘拉建立的食用菌农场Mwamba’s Fresh Products，持续10年为肯尼亚首都内罗毕及其周边地区的客商提供有机双孢菇，年收入达720万肯尼亚先令（超过40万人民币）。

约翰·穆丘拉表示，原来他是一名工程师，但是由于收入不足，无法养活家庭时，他转行开始发展食用菌产业。目前，其农场主要种植双孢菇、褐色双孢菇和平菇，由于其蘑菇品质优良，深受肯尼亚各大城市居民喜爱，供不应求。另外，他还坚持为当地农民进行食用菌技术指导和培训，希望更多的村民能够通过种植食用菌产业增收致富。

下一步，约翰将扩大食用菌种植规模，逐渐发展多元化产业链条，通过产业发展振兴当地农业朝现代化、规模化、智能化发展。

（来源：中国食用菌商务网）