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樟芝

发布时间:2017-04-26

 

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名称:樟芝             

拉丁名Antrodia cinnamomea

种属:真菌门、担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、樟芝属。

别名:牛樟菌,牛樟菌,牛樟菇等。

形态特征:子实体小至中等,木栓质至木质。菌平伏至不规则形或为蹄形,背着生无柄,直径513cm或稍大,子实层面血红、橙红色,渐变浅或出现黑褐色。边缘厚而有环纹,不育。菌肉乳白至淡肉桂色,味很苦。菌孔圆形至角形,橙红、鲜红至淡肉桂色,最后成赭褐色,每毫米46个。孢子圆柱形稍弯,无色,平滑,3.55×1.52μm。春至秋季生于牛樟树桩内腐朽处,呈片块状生长。

分布:分布于台湾,海拔4502000m的牛樟树干腐朽的心材内壁、或枯死倒伏的牛樟木材阴暗潮湿的表面。樟芝产生子实体需要相当长的时间,且生长期也仅限于每年的610月。

成分:樟芝作为宝岛台湾特有品种,含有腺苷、蛋白质、维生素、固醇类、木质素、麦角甾醇、多糖(β-D-葡聚糖)及三萜类化合物等营养和功效成分,多糖(β-D-葡聚糖)和三萜类化合物为其主要功效性成分。

药理作用樟芝常作为民间传统药用。据《中国食药用菌学》记载,樟芝具有抗氧化、抗炎、增强免疫力和抗肿瘤功效。有关研究表明,樟芝还具有抗炎1、抑菌2和保护神经细胞3的功效。

1Shen YWang YChou Yet al. Evaluation of the anti-inflammatory activity of zhankuic acids isolated from the fruiting bodies of Antrodia camphorataJ. Planta Med200470(4): 310-314.

2Mau JHuang PHuang Set al. Antioxidant properties of methanolic extracts from two kinds of Antrodia camphor-ata myceliaJ. Food Chemistry200486(1): 25-31.

3Huang NCheng JLai Wet al. Antrodia camphorate prevents rat pheochromocytoma cells from serum depriva-tion-induced apoptosisJ. FEMS Microbiol Lett2005244(1): 213-219.

 

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