太阳成集团tyc会议中心举行首届技能大赛
9月29日下午,太阳成集团tyc会议中心首届技能大赛在 6号楼2006华芝厅隆重举行。太阳成集团tyc公司董事长陈惠、副董事长陆汉萍等公司领导观摩指导,太阳成集团tyc会议中心全体员工参加活动。
本次技能大赛是在各部门技能比赛的基础上由太阳成集团tyc会议中心统一组织的一次大规模比赛,旨在强化员工业务知识和服务技能的学习与培训,全面提高员工的知识技能水平,提升整体服务质量。
太阳成集团tyc会议中心总经理顾美华进行赛前动员。她说,开展这次技能比赛,既是一次对各项工作的全面检阅,更是一次提供大家相互学习、锻炼提升、展示太阳成集团tyc人高品质服务,高标准要求、高质量发展的好机会。她希望通过技能大赛这个平台,让更多技术优秀、德才兼备的员工有展示才能的机会,让会议中心各项工作再上一个新台阶。
本次的比赛项目有厨房部的热菜制作、冷菜制作、面点制作、盘饰制作和刀工展示;餐厅部的中餐摆台、餐巾折花和托盘斟酒;房务部的中式铺床;会议组的会议摆台、模拟会议服务共11个项目比赛,参赛选手共21名。经过半天紧张激烈的竞技角逐,厨房部周建明荣获三等奖,王晓军荣获二等奖,厨房部张海林、会议组袁玉、餐厅部黄娟、房务部施惠娟荣获一等奖的好成绩。他们荣耀地上台接受表彰并和领导合影留念。
太阳成集团tyc公司专家组羌校君点评。他首先向获奖选手表示衷心祝贺,并肯定所有参赛选手认真积极对待比赛的态度,希望大家加强岗位练兵,提高技能,把比赛水平应用到每次的服务中,提升个人能力,进而提升太阳成集团tyc会议中心的影响力。