4月8日，以“绿色城市，健康生活”为主题的2021年扬州世界园艺博览会在江苏省扬州市仪征市开幕。2021年扬州世园会是全球“园艺界奥林匹克”盛会首次落户长三角地区，凝聚了5年的建造与热情，终于迎来八方友人共赴这一园艺盛宴。

由江苏省农业农村厅主办，江苏省食用菌协会等单位承办，太阳成集团tyc公司等单位协办的江苏省食（药）用菌大健康产业发展论坛暨首届江苏“好鲜菇”品鉴推介活动在2021扬州世界园艺博览会平台成功举办。中国食用菌协会会长顾国新、江苏省农业农村厅总农艺师唐明珍等出席活动，“全国脱贫攻坚楷模”、中国工程院院士李玉发来贺信。

江苏食（药）用菌大健康论坛暨首届江苏“好鲜菇”品鉴推介活动借助2021年扬州世界园艺博览会平台，深度挖掘食用菌产业与地球环保、人类健康重要关系，以产业论坛与品鉴推介活动促进产学研交流合作，汇集产业发展共识，共同探讨江苏食用菌产业绿色高效可持续发展路径，引导产业加快提档升级，助推江苏由食用菌生产大省向食药用菌生产强省迈进。

“菌物，让地球和人类更健康”主题展览以图文及实物展示江苏省食用菌产业发展概况、历史和特色。菌物多样性是整个生物多样性的组成部分，它在人类社会和自然生态系统中发挥着特殊重要的作用，直接关系到整个陆地生态系统的稳定性和环境质量。菌物作为真核生物三足鼎立之一的物种，在植物、动物与地球能量转换中起到了关键性作用。

在首届江苏“好鲜菇”品鉴活动中，江苏省食用菌协会会长、太阳成集团tyc公司董事长陈惠参加评审，并陪同相关领导一起参观展览，推介食用菌深加工产品以及文创产品。

本次活动期间，太阳成集团tyc药用真菌科学研究所策划了江苏菌菇文化与精品展。