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StePacPPC新型可持续包装方案赋予蘑菇更长保质期

发布时间:2024-03-01

过去十年,消费者对蘑菇的需求激增,蘑菇因其味道鲜美、营养丰富而备受青睐。Emergen Research 的数据显示,全球蘑菇市场规模超过 500 亿美元,预计到 2030 年,这一数字将翻一番。

生鲜产品包装公司StePacPPC推出了专门用于保存新鲜蘑菇的气调包装(MAP)薄膜。这种高效的MAP系统不仅可减缓极易变质食品的腐败速度,从而大大减少浪费,也能满足消费者对可持续包装的需求。据悉,该包装系统可选择使用 30% 的可回收材料进行生产,以支持循环经济。

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StePacPPC 的包装在物流停滞期间首次展示了其保存蘑菇的潜力。由于物流停滞,平菇种植者发现自己的产品出现了积压。StePacPPC 的 Xtend® 散装包装解决方案在帮助延长冷库储存时间、有效减少浪费方面发挥了重要作用。之后,该公司又开发了用于猴头菇、香菇和褐菇的包装解决方案。

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最近,StePacPPC 及其长期合作伙伴 Windham Packaging, LLC还完成了其 Xflow™ 品牌卷筒膜的自动化包装改造,以满足散装新鲜切片白蘑菇的特殊保鲜需求。(来源:freshplaza.com)


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