松鼠算是一种蛮常见的小动物了，它们的栖息地分布很广，基本上全球各地都能看到。

松鼠们的食物一般是各类坚果和浆果，有一部分种类的松鼠还会捕捉小虫子吃，对于美国红松鼠来说，它们的主要食物来源是野生蘑菇。

 后来科学家们发现一个现象，红松鼠们有时候就算采到蘑菇也不吃，而是着急八慌叼着带回窝里。起初是以为它们带回家喂刚出生的小松鼠，后来发现不是这样，不管家里有没有松鼠崽崽，它们都热衷于把蘑菇叼回家。

蘑菇又不像坚果，不能长时间保存，很容易坏。它们带回去干啥呢？

科学家就开始追踪研究。后来他们发现，红松鼠们智商真的不低，它们确实是准备储备蘑菇过冬的，不过在这之前会先把蘑菇挂在树上晒成蘑菇干。晒干之后就有很长的保质期了，足够熬过整个冬天，小心翼翼铺好，挂树上晒干，晾成蘑菇干好过冬。