在上周末在莱西，成千上万的人参加了一年一度的“太平洋西北蘑菇节”，充分享受以蘑菇为中心的食品、现场娱乐和趣味活动。
    该蘑菇节从周五的5公里闪光跑开始，并将在接下来的整个周末为参与者提供蘑菇美食、普及蘑菇知识。各个展位展示了不同的蘑菇类型、在家培育蘑菇的套件和手工珍品如带有蘑菇笑话的T恤衫等。
    “太平洋西北蘑菇节”主要由毫克斯草原扶轮社赞助。
    食品商们为排着长队的参与者提供煎蘑菇帽、蘑菇汤和蘑菇杯形蛋糕等。该蘑菇节还以专业厨师展示烹调技巧为特色，他们向参与者提供烹调蘑菇的技巧。
    根据美国农业部国家营养数据库的数据，蘑菇是唯一含有维生素D的蔬菜。从2008年第一届蘑菇节举办以来，它已得到了极大的发展。（来源：theolympian.com ）