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意大利民众可在家中培育食用菌

发布时间:2016-05-12
  前不久,4位意大利企业家共同启动了一个名叫“Ketrawa”的项目,此项目研发出的“菌盒”可以让市民在家中任何地方培育食用菌,操作简单便捷。
  据了解,“菌盒”里有专门的培育袋,每盒大约可培育出500克的食用菌。市民每天浇两次水,经过7到10天便可采摘收获。目前,此“菌盒”也在网站上进行试卖。
  食用菌的营养价值和牛排相等甚至更高,而且还是公认的养生品,意大利每年食用菌出口量多达20万吨。(来源:thehindu.) 
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