松露蛋和“蘑菇”圣代成意大利复活节新宠
发布时间：2016-05-04
前不久的复活节，意大利科伦坡WRF餐馆推出了复活节新品：松露蛋和“蘑菇”圣代。
厨师长伊利亚.扎哈罗夫用秘制配方制造出松露蛋，在节日彩蛋的外壳上涂上薄薄一层含有黑松露的彩绘，彩蛋变得香气浓郁，这种做法受到了令人意想不到的好评。此外，食客还可以将装饰有黑色焦糖的鸡油菌或者香气浓郁的牛肝菌粉末的蛋糕作为礼物带回家中。
谁说复活节不可以是这样的？人们已经已经厌倦了千篇一律的仪式，这样的创新当地居民非常喜欢。（来源：http://gribnik-rossii.ru/ )
