“咖啡渣蘑菇”将亮相2015年世博会
发布时间：2015-10-12
意大利农艺师Antonio Di Giovanni在普拉拖市创办的“蘑菇咖啡”公司，创新地利用回收的咖啡渣栽培和生产蘑菇鲜品和蘑菇种植盒。现在，Antonio Di Giovanni的公司在托斯卡纳地区成功入选为2015年意大利世博会的代表企业。
据了解，“蘑菇咖啡”公司在创业之初得到了股东Vincenzo Sangiovanni的大力支持。由于不需要使用土地，这为普拉拖市减少了很多可利用于工业生产的空间，并为其他需要土地的农业提供了便利。在当地区域主管Rudi Russo主办的题为“农业与未来——普拉拖境内的复兴”演讲中，“蘑菇咖啡”还被提到并成为了典型的创新企业。
在2015年意大利米兰主办的世博会开幕前夕，作为创新企业的“蘑菇咖啡”将始终秉持着保护环境和发展农业相融合的信念，成为托斯卡纳地区的优秀代表企业之一，充分展示托斯卡纳地区在农业生产上的卓越突破。
