德国：蘑菇产品大受欢迎供不应求

发布时间：2015-10-12

据外媒报道，近日，德国的农产品信息公司“AMI”称，德国鲜蘑菇的销量同七年前相比，增长了3.5%，最大的赢家是鲜冬菇，增长了10.4%。良好的销量也带动了销售金额的攀升，德国蘑菇销售金额同比增加了25%。而该公司的蘑菇产量也在仅仅一年的时间里，从2013年的62000吨增长到了2014年的64000吨。其中，大约8000吨被送入工厂加工销售，其余的56000吨直接进入到了消费者的厨房。随着德国蘑菇需求的增加，德国本土所产的蘑菇供不应求，德国每年还要向周边国家如波兰和荷兰进口大量的蘑菇。