日前，西双版纳的宏臻农业科技公司出品的云林王新鲜牛肝菌在第九届昆明新春购物博览会上亮相，每年5月底到10月初才有新鲜牛肝菌销售，而这大冬天小上市销售的牛肝菌吸引市民朋友们纷纷驻足购买。

　　据悉，宏臻农业科技公司的新鲜牛肝菌是精选野生牛肝菌菌种，通过模仿仿自然环境温室进行培育而成的。该产品是宏臻的独家专利产品，也是我国首个通过人工温室培植的野生牛肝菌种，实现了野生菌人工种植科技领域的重大突破。

　　宏臻的新鲜牛肝菌是经过国家农业部昆明农产品质量监督检测试验中心检验的绿色食材，富含矿质元素、蛋白质、粗脂肪、粗纤维、氨基酸等人体必需的营养成分，不含影响人体健康的重金属残留和尼古丁等有害成分，达到并超过牛肝菌出口标准。同时他们家的菌子还是市场上唯一获得中国绿色环保产品认证，365天都能稳定供应的牛肝菌。