虽然每年有不少人因野生菌中毒，但仍有不少人无法抵挡这一美味。如此一来，如何防控频频发生的野生菌中毒事件呢？云南省人大代表黄仲谋建议，争取用3至5年时间对本地野生菌资源进行普查，建立全省野生菌数据库，将野生菌中毒知识无死角带进家庭、学校。

云南省野生菌资源丰富，分布广泛，其中存在多种有毒品种，且不易鉴别，食用有毒野生菌中毒后没有特效疗法，病死率高、风险大。数据显示，2015年，云南省通过国家食源性疾病暴发报告系统共报告野生菌中毒事件373起，中毒1570人，死亡33人，病死率2.1%。2016年，该省部分州市依然发生多起野生菌中毒致死事件。

为此，云南省人大代表黄仲谋建议，有关部门应加强野生菌中毒防控工作，有效遏制食用野生菌中毒事件阶段性频发且死亡率较高的态势。除了在每年野生菌生长销售旺季到来之际，及时且不间断发布预警，还要将野生菌中毒知识无死角地带进市场、餐馆、学校、社区等。

同时建议建立野生菌数据库，争取用3至5年时间，对本地野生菌资源进行普查，建立全省野生菌数据库，详细记录全省各地野生菌的分布、毒性、原生态彩图、形态特征、生态环境及中毒案例等信息，为科普宣传、科研救治等防控工作提供参考和依据。

来源‖云南网