9月17日，2020全国食用菌产业发展暨柞水“小木耳大产业”招商推介大会在柞水县正式拉开帷幕。会上中国工程院李玉院士等嘉宾共同启动了《小木耳大产业》新书首发仪式，并赠予各地区木耳产业代表。

今年2020年4月20日，习近平总书记在陕西省柞水县小岭镇金米村了解脱贫攻坚工作情况，看着当地黑木耳、玉木耳喜获丰收，在当地老百姓脱贫致富中发挥了重要硬核作用，高兴地点赞：“小木耳，大产业！”之后，李玉院士立即筹划组织编写《小木耳，大产业》一书，迅速拿出编写提纲，向木耳主产区约稿，重点展现全国木耳产业发展的历程、现状和成就，推出一批木耳产业助力脱贫攻坚和乡村振兴的典型，以此大力宣传总书记“小木耳，大产业”的重要思想，营造推动我国食用菌产业高质量发展的浓郁氛围。

据悉，安徽省食用菌行业协会承担了该书关于安徽木耳产业发展的组稿撰稿任务，介绍了金寨、东至、舒城、岳西等地的木耳产业，并约请中邮网络技术（安徽）有限公司（即邮乐农品电商）撰写了农产品国家电商队助力贫困地区木耳销售的内容。

来源：安徽省食用菌行业协会办公室