太阳成集团(tyc9728-VIP)官网-Make It Possible



“东菇西移”——贵州食用菌产业后来居上 持续发力

发布时间:2021-07-08

图片关键词

作为食用菌产业的后起之秀,贵州抢抓东菇西移机遇,强力推动食用菌产业快速发展,成为食用菌产业后来居上的典范和新兴产区的一面旗帜。

特色突出

小蘑菇撑开山区致富伞

黔山秀水,可谓是食用菌生长的天堂。样品检验显示,黔菌氨基酸含量高于一般地区。以贵州优势产区生产的黑木耳为例,其氨基酸含量是全国平均值的1.85倍。

贵州食用菌种质资源268种,野生种类占全国80%以上,是红托竹荪、冬荪、松乳菇、牛肝菌、羊肚菌、灵芝等珍稀食药用菌的产地。值得一提的是,织金竹荪”“大方冬荪等食用菌获国家地理标志。

现在,食用菌已经成为促进贵州农业增效、农村繁荣、农民增收的绿色产业,为山区群众撑开了脱贫增收的致富伞,为我省打赢脱贫攻坚战作出重要贡献。

十三五期间,食用菌被纳入全省12个特色优势产业。

近四年来,全省食用菌产量、产值保持两位数以上增长。2020年,贵州食用菌产量147.6万吨,产值184.7亿元,年均增速全国第一,总体规模进入全国前十,稳定带动20万农民就业,成长为贵州山地农业新亮点。

目前,贵州已实现食用菌周年化生产,形成黔西南、黔西北、黔东三大产业带,成为南方最大的夏菇生产基地、最大的优质竹荪生产基地。

突破短板

探索打造全产业链发展新路

走进白云区牛场乡蓬莱仙界范围内,处处可见蘑力小镇的踪迹。据介绍,该项目在蓬莱仙界4A旅游品牌的基础上,拟投资7亿元,打造全省重点菌文旅示范区,建设以食用菌为主题,深度融合休闲度假、旅游观光、科普教育、养老养生等为一体的产业集群。目前,已引进多家企业,基本具备生产示范采摘体验、初精加工、科普教育、食用菌美食、旅游住宿、休闲观光等功能。

在修文县扎佐镇的贵州省食用菌交易中心建设项目现场,几位工人正在有条不紊地分拣着食用菌。目前,该项目已入驻企业140余家,年销量达3万余吨。

但在专家学者看来,由于贵州食用菌产业起步较晚,还存在产业链条不完整等短板问题。

对此,在2021年中国(贵州)食用菌全产业链创新发展大会上明确,将持续推动食用菌产业做强一产、做大二产、搞活三产,在稳步扩大生产规模的基础上,推进产业链向两端延伸,着力补齐设施装备、菌需物资、基地建设、菌种菌材等要素短板,加快发展精深加工、市场流通、品牌打造、菌旅融合等后续相关产业,打造山地特色食用菌产业集群,促进产业转型升级、提质增效。

潜力巨大

开创食用菌产业发展新天地

目前,全省食用菌行业有2家国家级龙头企业、50家省级龙头企业,规模以上加工企业24家,年产能1000万棒以上的规模化、标准化重点生产企业115家,逐渐形成了大企业顶天立地、小企业铺天盖地的良好局面。

今年,新增贵州山地食用菌优势特色产业集群获批创建,以食用菌为主导产业的安龙国家现代农业产业园,剑河岑松、万山敖寨、纳雍寨乐、印江木黄、道真玉溪、黔西洪水纳入国家农业产业强镇建设中,以食用菌为主导产业的省级农业示范园区达30个。

此外,贵州省还在大力发展食用菌提取产品、冻干食品、调味品等加工业,延伸产业链条,提高产值和效益,推动食用菌产业向鲜品和加工产品并重发展转变,进一步激发食用菌产业的商机与内在活力。

20215月,省委省政府召开了全省农业现代化推进大会,为十四五加快农业现代化、推进农业高质量发展谋篇布局,为食用菌产业发展规划了蓝图、带来了机遇。

下一步,贵州将积极开辟林菌等增长空间,稳步扩大食用菌生产规模,促进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产;引进发展食用菌装备和菌需物资产业,大力发展食用菌精深加工,完善市场流通体系;强化食用菌科技创新和成果转化,推动食用菌对外交流合作,着力补齐短板弱项,全面提升产业质量效益和竞争力;积极培育新型农业经营主体,优化利益联结方式。通过市场化力量推动产业发展、带动更多农民增收,实现从脱贫产业富民产业的转变。

来源|贵阳日报


Awesome Image
0513-85960100
0513-85327666
江苏省南通经济技术
开发区中央路 68—A号
alphay@alphay.com
chenhui@alphay.com
FOLLOW US:

版权所有 2021 太阳成集团tyc9728  苏ICP备10215476号

本网站所有产品的创意策划及内容的审核发布均由江苏星天下文化产业发展有限公司全权负责。

本网站产品图片或内容仅供参考,请以产品实物为准。

网站首页
产品介绍
综合新闻
灵芝文化馆