北虫草
名称:蛹虫草
拉丁名:Cordyceps militaris
种属:真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属。
别名:蛹草、蛹草北虫草、北虫草、北冬虫夏草。
形态特征:子座单个或数个从寄主头部长出,有时从虫体节部生出,橙黄色,有时分枝,高3~5cm,头部呈棒状,长1~2cm,粗3~5mm,粗糙表面。子囊壳外露,近圆锥形,下部埋生,400~300×4~5μm,内含8枚线形孢子。孢子细长,几乎充满子囊内,粗约1μm,成熟时有横隔,并断成2~3μm的小段。子座柄部近圆柱形,长2.5~4cm,粗2~4mm,实心。春至秋季从半埋于腐枝落叶层下鳞翅目昆虫蛹上生出。
分布:在我国,野生蛹虫草主要分布在东北、华北、西北等地区,在辽宁、吉林、黑龙江、河北、云南、福建、广西、陕西、四川、广东、广西等16省区都有发现,以东北地区发生较多。野生蛹虫草大多生长在中低海拔地区和中温季节,在海拔100~2500m的地区均有发现。已人工培养成功。
成分:蛹虫草含有虫草素即虫草菌素、甘露醇、麦角甾醇、β-谷甾醇、腺嘌呤、腺苷、尿嘧、半乳甘露聚糖。含有蛋白质、糖、脂肪、多种无机元素和维生素、18种氨基酸、虫草酸、虫草多糖和超氧化物歧化酶等化学成分。蛹虫草中检出无机元素有磷、钾、镁、铝、钙、铁、钠、锌、锂、金、镨等。
药理作用:据《吉林虫草药》记载,有“滋肺补肾,止血化痰”之功效。据《中国食药用菌学》记载,蛹虫草具有增强免疫、抗肿瘤、抗菌、抗氧化、抗衰老、镇静、调节雄性内分泌系统、降血糖与降血脂、抗辐射等作用。